ગરવી તાકાત મહેસાણા : ફ્રોઝન ફૂડ ઉત્પાદક હાઇફન ફૂડ્સ ઉત્તર ગુજરાતમાં ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને બટાકા આધારિત ઉત્પાદનો માટે તેની ક્ષમતા વધારવા માટે એક નવું ઉત્પાદન એકમ સ્થાપવા માટે લગભગ ₹900 કરોડનું રોકાણ કરશે. બિઝનેસલાઈનના અહેવાલ મુજબ, આ પ્લાન્ટ નવેમ્બર-ડિસેમ્બર 2026 સુધીમાં કાર્યરત થવાની અપેક્ષા છે. મેનેજિંગ ડિરેક્ટર અને ગ્રુપ સીઈઓ હરેશ કરમચંદાનીએ જણાવ્યું હતું.
કે નવી સુવિધા કંપનીની ક્ષમતા બમણાથી વધુ કરશે. હાલમાં, હાઇફન વાર્ષિક 1,10,000 ટન ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને 15,000 ટન બટાકાની સ્પેશિયાલિટીનું ઉત્પાદન કરે છે. નવું યુનિટ 1,35,000 ટન ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને 25,000 ટન બટાકાની સ્પેશિયાલિટી ઉમેરશે, જેનાથી કુલ ક્ષમતા અનુક્રમે 2,45,000 ટન અને 40,000 ટન થશે. આ કંપનીનું છઠ્ઠું ઉત્પાદન એકમ હશે અને મહેસાણા જિલ્લામાં તેના હાલના ક્લસ્ટરમાં ઉમેરો કરશે.
કરમચંદાનીએ જણાવ્યું હતું કે, વિસ્તરણ સાથે, બટાકાની કુલ પ્રક્રિયા ક્ષમતા 3,50,000 ટનથી વધીને લગભગ 7,00,000 ટન થશે. HyFun એ નાણાકીય વર્ષ 2025 માં લગભગ ₹1,350 કરોડની આવક નોંધાવી હતી અને આ વર્ષે તે ₹1,500 કરોડ સુધી પહોંચવાની અપેક્ષા રાખે છે, જેમાંથી લગભગ 70% નિકાસમાંથી આવશે. કંપની ભવિષ્યના વિકાસને ભંડોળ પૂરું પાડવા માટે 2028-29 માં IPO લાવવાની પણ યોજના બનાવી રહી છે.


