ઉનાળાની ઋતુને જોતા શહેર અને ગ્રામ્ય વિસ્તારોમાં માટલાની ખરીદી શરૂ થઈ
માટીના માટલામાં પાણી રાખવાથી તે આલ્કલાઇન એસિડિટીથી પ્રભાવિત આલ્કલાઇન ગુણો હોય છે
ગરવી તાકાત, મહેસાણા તા. 02 – ઉનાળાની શરૂઆત થતાની સાથે જ શહેર સહિત ગ્રામ્ય વિસ્તારોમાં માટીના વાસણોની માંગમાં સતત વધારો જોવા મળી રહ્યો છે. આ વાસણોમાં મુખ્ય દેશી ફ્રીજ એટલે કે માટલા છે. જેનો ઉપયોગ મોટાભાગના લોકો પોતાના ઘરમાં ઠંડા પાણી માટે કરે છે. ઉનાળાની ઋતુને જોતા શહેર અને ગ્રામ્ય વિસ્તારોમાં માટલાની ખરીદી શરૂ થઈ ગઈ છે.
આજના આધુનિક યુગમાં લોકોને આકર્ષવા માટે માટલાઓ પણ અલગ-અલગ રીતે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યા છે. ઠંડુ પાણી આપવાની સાથે તે ઘરની સુંદરતામાં પણ વધારો કરી શકે છે. વાસણો બનાવતા કુંભારો કહે છે કે પરંપરાગત વસ્તુઓનું પોતાની જગ્યાએ અલગ જ મહત્વ છે અને તેમનો ક્રેઝ ક્યારેય ખતમ નથી થઈ શકતો. હવે સમયની માંગ પ્રમાણે આ વાસણો તૈયાર કરવામાં આવી રહ્યા છે. જો કે મોંઘવારીના કારણે આ વાસણોની કિંમત પણ વધી ગઈ છે.
સંસાધનો ગમે તેટલા વિકસિત હોય, પરંપરાગત વસ્તુઓનો ઉપયોગ અને મહત્વ ક્યારેય ઓછુ થતું નથી. ઉનાળાની શરૂઆત થતાની સાથે જ માટીના ઘડા અને જગની દુકાનો વેચાણ માટે તૈયાર થઈ ગઈ છે. ગ્રામ્ય વિસ્તારો સહિત શહેરની જનતા દ્વારા માટીના વાસણોમાં ઘડાની ખરીદી કરવામાં આવે છે. માટી પર મોંઘવારી વધવાની સાથે તેની કિંમતોમાં પણ વધારો થયો છે. લોકોની માંગને ધ્યાનમાં રાખીને સાદા માટલાની સાથે હવે અલગ-અલગ સ્ટાઈલ અને ડિઝાઈનવાળા માટલા બનાવવામાં આવ્યા છે. કમ્ફોર જેવા આકારના અને ટપકાંવાળા વાસણો અહીં ઉપલબ્ધ છે. વાસણની કિંમત રૂ.100 થી રૂ.500 સુધીની છે.
ડોક્ટરના મતે માટીના વાસણનું પાણી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેનું મુખ્ય કારણ એ છે કે જમીનમાં આલ્કલાઇન ગુણો હોય છે. માટીના ઘડામાં પાણી રાખવાથી તે આલ્કલાઇન એસિડિટીથી પ્રભાવિત થાય છે અને યોગ્ય પીએચ પ્રદાન કરે છે. વાસણનું પાણી પીવાથી કબજિયાત, એસિડિટી, પેટમાં દુખાવો અને ગળામાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓથી છુટકારો મળે છે. ઉનાળાની ઋતુમાં આપણે ફ્રિજમાં પડેલા ગમે તેટલા ઠંડા પીણાં પી શકીએ છીએ પરંતુ માટીના વાસણના ઠંડા પાણી જેટલો સંતોષ કંઈ આપી શકતું નથી.